Иконка дома Главная Иконка гита Гит Иконка музыки Музыка Иконка галереи Галерея Иконка книги рецептов Рецепты Иконка калькулятора Калькуляторы Иконка Minecraft Minecraft Иконка кофе Купить мне Monster™ Иконка инфо Обо мне

Низкокалорийная недоСгуха

09.05.2026

25.05.2026

Нежирный (менее 1%) низкокалорийный густой вегетарианский (не веганский) топпинг "сгущённое молоко". Вкус и текстура очень похожи на обычную сгуху!

При необходимости, используйте калькулятор подсластителей.


БЖУ и калории

100 г Б: - г Ж: - г У: - г - ккал
Весь замес Б: - г Ж: - г У: - г - ккал

Ингредиенты

г Сбросить
Ультрапастеризованное обезжиренное молоко (0.5% жирности) 270 г
Обезжиренное сухое молоко (1.5% жирности) 55 г
Аллюлоза 45 г
Сукралоза 0.14 г
КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза) 1.9 г
Соль 0.4 г
[Опционально] Ароматизатор "Сгущённое молоко" 4 кап.
[Опционально] Ароматизатор "Сливки" 1 кап.

Шаги

1. Смешать все сухие ингредиенты

2. Нагреть молоко

Почти до кипящего состояния (но не кипящее). Я использую микроволновку для этого.

3. Помешивая, всыпать сухие ингредиенты

4. Нагреть повторно

Снова, почти до кипящего состояния.

5. Проблендерить

Чтобы растворить КМЦ и прочие комочки.

6. Остудить до комнатной температуры

7. Помешивая, добавить ароматизаторы

8. Хранить в холодильнике